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由国务院食品安全委员会办公室指导，国家食品药品监督管理总局、农业部主办的“全国食品安全示范城市和农产品质量安全县成果展”（简称“双安双创”成果展）6月29日至7月3日在北京举办，国务院副总理汪洋亲临现场参观指导。北京工商大学和中国农业大学作为2所高校代表与全国19个省（直辖市、自治区）受邀参展。

本次展览学校以“安全”“健康”“美味”为主题，重点从“学校简介”“食品安全科普”“食品增色添香”“营养健康食品”“绿色包装材料”“食品安全追溯与大数据”六方面对学校在食品技术及食品安全的科研成果进行了展示。展览采取文图与视频结合、展板和实物相结合的方式进行宣传，并通过观众品尝学校开发的安全食品体验食品安全的重要性。开幕式当天，计算机与信息工程学院左敏教授、食品学院郑福平教授、宣传部部长张春萍、科技处副处长康智勇现场解答了观众对食品安全技术、食品安全大数据、学校发展和科学研究等方面的问题，受到广大观众好评。展览期间，食品学院杨贞耐教授、刘新旗教授，计算机与信息工程学院刘翠玲教授，材料与机械工程学院周迎鑫老师等接受了中国经济网、中国食品安全报等媒体的采访。

本次展览旨在全面展示食品和食用农产品生产经营者落实主体责任、政府多措并举严格监管、各方参与社会共治等方面富有成效的创建亮点和经验做法。学校高度重视本次展览，为全方位展示北京工商大学在食品安全方面的风采，校领导孙宝国校长、贾英民副校长多次指导并召开协调会和布置会，学校办公室、科技处、艺术与传媒学院、宣传部、食品学院、材料与机械工程学院、计算机与信息工程学院通力配合，做好了宣传画册、学校宣传衍生品、展台和展位的设计和定稿等工作，极大的宣传了北京工商大学在食品技术和食品安全方面的优秀科研成果。

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