一、学院简介/About us

华南理工大学食品科学与工程学院发轫于1952年华南工学院成立之初设置的糖品物工学和食品工学专业，为国内最早设立的食品本科专业。沐光而行七十余载，学院始终坚持“创新、创造、创业”的“三创型”人才培养理念，践行“为党育人、为国育才”的光荣使命，汇聚全球食品高端智力资源，并以“四个面向”为科技创新的根本驱动力，培养造就了大批敢创新、能创业、会创造，堪当民族复兴大任的时代新人。

继往开来，华工食品人将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入贯彻落实党的教育方针政策，奋楫笃行、赓续华彩，以“办好人民满意的教育，守护舌尖上的安全与健康”为使命，致力于培养食品科学与工程领域的创新人才。现诚邀海内外卓越学者和年轻才俊加盟，共同开启我院新篇章！

二、学院建设/Construction

拥有食品科学与工程、轻工技术与工程（参与）一级学科博士学位授权点，以及生物与医药专业博士学位授权点；

设有食品科学与工程、轻工技术与工程一级学科博士后流动站；

开设食品科学与工程（国家级一流专业）、食品质量与安全（国家级一流专业）和食品营养与健康三个本科专业，并设立食品科学与工程全英卓越班；

食品科学与工程学科入选新一轮国家“双一流”建设名单（2022)；

在美国U.S. News食品科学与技术学科领域排名中连续两年位列全球第一（2022，2023）；

在软科世界一流学科排名中，食品科学与工程学科位列全球第二（2024）；

学院主体支撑的农业科学ESI排名中位居全球前千分之一。

01科教平台

【国家级平台】

国家热带特色健康食品国际科技合作基地

食品营养与健康学科创新引智基地

小麦和玉米深加工国家工程研究中心（共建）

轻工与食品国家级实验教学示范中心（共建）

【省部级平台】

淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心

广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室

广东省食品绿色加工与营养调控工程技术研究中心

广东省脂类科学与应用工程技术研究中心

广东省冷链食品智能感知与过程控制工程技术研究中心

广东省特种酶工程技术研究中心

广东省香蕉精深加工与综合利用工程技术研究中心

广东省预制菜（食品）工程技术研究中心

广东省农产品智能冷链物流装备工程实验室

广东省现代食品工程国际科技合作基地

广东省低升糖健康食品国际联合研究中心

02国际交流

与国际70多所高校和科研机构建立了紧密的合作关系，每年邀请海内外专家学者来院讲学50余次，近五年派出联合培养博士生67人；

学院主导成立“一带一路”中国—东南亚食品科技教育联盟，加强与沿线国家的科教交流，并开设食品科学与工程全英硕士专业，该专业已连续完成6届招生，累计招收硕士留学生71人，其中23人已获得学位；

累计招收博士留学生66人，其中29人已获得博士学位，另有6人继续从事博士后研究；

与世界一流高校签订联合培养项目框架协议，充分整合双方优势资源，共同培养专业创新人才，具体合作项目包括：

1.中新（新加坡国立大学）食品科学与工程国际化创新型人才联合培养项目

2.根特大学博士双学位联合培养项目

3.皇家墨尔本理工大学博士双学位联合培养项目

4.新加坡国立大学“3+1+1”本硕联合培养项目

5.罗格斯大学“2+2”双学士学位项目

6.牛津大学、剑桥大学、罗格斯大学和墨尔本大学等暑期海外学习项目

7.香港理工大学本科生交换生项目

主办全英文学术期刊《Food Wellness》。

三、招聘学科方向

食品绿色加工与智能制造

食品生物技术

食品低碳生物制造

食品安全与营养健康

食品资源挖掘与利用

大健康及其交叉学科

（涉及营养学、生物学、材料科学、化学化工和生物医药等方向）

四、招聘岗位/Positions

01博士后岗位

（一）岗位申请条件

1.遵守法律法规，具有良好的思想政治表现和品德修养，身心健康，无违法违纪记录；具有较强科研能力和学术潜力。

2.年龄原则上在35周岁（含）以下。

3.具有国内外知名高校或科研院所博士学位，获得博士学位一般不超过3年；或通过博士学位论文答辩的应届博士。

4.全职在校从事博士后研究工作。

（二）工作条件

1.学校提供“双一流”A类高校的国家、部省级高水平科研平台和科研条件；

2.在站满18个月或期满出站后1年内，可参评博士后副研究员；

3.博士后出站后，可申请教研、教学、专职研究等系列岗位留校工作；

（三）生活条件

1.提供具有竞争力的薪酬，年薪最高可达55万元以上，成果突出的再享受额外资助。此外，学校鼓励各单位及合作导师提供额外支持和配套；

2.按规定缴纳社会保险和住房公积金，并享受相关福利待遇；

3.提供博士后公寓或租房补贴；

4.子女可入读学校优质附属幼儿园和实验学校；

5.依托广州国际校区招收的博士后可额外获得20万科研经费；

6.出站后留粤工作，符合广东省相关政策的，省财政额外给予40万元住房补贴（3年）。

五、联系我们/Contact Us

学院地址:广州天河五山华南理工大学13号楼

联系邮箱:yangxi@scut.edu.cn（邮件主题标明为“应聘岗位+姓名+博士后招聘网”）

学院官网:https://www2.scut.edu.cn/sp/

联系电话:杨老师 +86-20-87113034（来电时请说明是在博士后招聘网看到的招聘信息）

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原文出处：

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